高油脱盐羊乳清粉是一种新型的高技术含量的乳清粉，其主要是以脱盐羊乳清和多种植物油为主要原料，混合并经喷雾干燥一次制成。现逐渐作为奶基原料被添加到婴配粉中，有益于宝宝消化吸收。

其最大的特点是采用微胶囊包埋技术先进工艺，用脱盐羊乳清将油脂包裹在半透明性、高分子膜、直径仅在几个到几百个微米的胶囊中，可以改善油脂的水溶性、氧化稳定性、热稳定性、释放特性和生物活性，从而有助于解决婴配粉中营养的释放和降低营养流失等问题。

作为玺羊羊羊奶粉的第一大原料，高油脱盐羊乳清粉含有三大营养素:脱盐羊乳清粉、磷脂和复合植物油。其中，脱盐羊乳清粉含有丰富的乳清蛋白、免疫球蛋白以及乳糖，为宝宝提供天然免疫力；磷脂是奶粉中天然乳脂的来源，其棕榈酸主要在Sn-2位上，有助于降低便秘的几率；复合植物油则富含不饱和脂肪酸,是宝宝成长必需的营养来源。

关注高油脱盐乳清粉的宝爸宝妈，会发现目前使用高油脱盐乳清粉做主/配料的奶粉还比较少。

 ①  生产工艺复杂，要求标准高：高油脱盐乳清粉是一项发明专利，采用微胶囊包埋技术，被国家知识产权局认可；是按照国家婴配粉审查细则要求标准调制的、生产条件达到GMP要求的特色乳制品；

 ②  成本及价格高：生产技术和标准要求相应提高了生产成本，然后配方奶粉中奶基原料用量大，全部以高油脱盐乳清粉入料也会增加产品成本；同时作为近年开发的乳清粉新品种，物以稀为贵，因此价格相对高于乳清粉及脱盐乳清粉。

总之，高油脱盐羊乳清粉生产工艺先进且标准严格。玺羊羊主要奶基原料采用的是高油脱盐羊乳清粉，产品成本比羊乳清粉高得多，相比其他品牌具备更高的优势，在上千个已经公示的配方中更是凤毛麟角，能更好的为宝宝免疫健康保驾护航。