发布时间：2022-06-20
天气一天比一天热，
闷热潮湿的环境下，
奶粉假如没有妥善保存，
一些营养成分在空气中就很容易氧化，
一旦变潮结块，就存在变质的风险。
奶粉作为孩子的“口粮”，
为了防止开封后变质，
应该怎样保存呢？
奶粉储存三大误区
放冰箱
➡️有些家长认为，冰箱温度低，各种蔬菜水果都能保鲜，那把奶粉也放进去吧。冰箱里环境潮湿、物品混杂，且里外温差很大，加之频繁取放，不但不能保鲜，反而很容易导致奶粉受潮结块，甚至滋生细菌。所以，为了宝宝的身体健康，开封后的奶粉千万别放冰箱！
阳光处或者高温处
➡️奶粉中有的晶体状营养物质，比如矿物质、营养素和碳水化合物，特别讨厌高温。因为这些物质遇高温容易融化，融化后会和其他营养素粘连在一起，很容易出现硬块。
不注意奶粉的保质期
➡️大多数婴儿奶粉包装上都有明确的规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
要想保证宝宝吃到的，每一口奶都是新鲜营养的，开封后的奶粉保存非常关键， 两个关键点：密封、防污。
开封后的奶粉放置在室温环境即可，避光、干燥、阴凉处保存。每次舀完奶粉后，及时将盖子盖紧，以减少和空气的接触时间。
奶粉受污染，主要发生在冲奶粉的时候。这就需要家长们注意一些细节，比如冲奶粉前洗手、避免奶粉勺沾水、不要把奶粉勺放罐子里等等。
如果家长在买到刚开罐就呈现些许“潮湿”现象的奶粉不必过于担心，只要不是出现大块、坚硬的块状物，能用勺子触碰推开的话，一般是可以放心食用的。
如果奶粉结块较多、较大，且粉质粘连、流动性很差，用手捏有发粘、发硬的感觉，或者有霉变的味道或其他异味，说明奶粉已经变质，请果断处理掉。
